En tu primera compra
SOYMASAMADRE
HOGAZA ESCANDINAVA
Precio regular
$ 175.00
Hogaza Escandinava (Rye Sourdough)
Una hogaza 100% de centeno, con el sabor profundo y auténtico del rye sourdough tradicional.
Densa, aromática y con ese perfil ligeramente ácido que la hace única.
Elaborada con masa madre y semillas, logrando un pan con carácter, textura y gran profundidad de sabor.
Una hogaza distinta, para quienes buscan algo más real.
Presentación
Hogaza rebanada (aproximadamente 18 rebanadas, puede variar)
Gramaje aproximado: 1 kg
¿Por qué es especial?
- 100% centeno (rye)
- Hecha con masa madre
- Sabor tradicional intenso
- Con semillas
- Sin conservadores
- Alta en fibra
Ingredientes
Harina de centeno, masa madre, agua, sal, semillas.
Cómo disfrutarla
Perfecta para:
- Toast de aguacate
- Sandwiches abiertos
- Acompañar quesos, carnes frías o salmón
- Desayuno con huevo
- Dippear con jocoque, hummus o yogurt
Tip Dulce Grano
Siempre caliéntala antes de comer.
El sabor y la textura cambian por completo.
Cómo conservarla
Mantener en bolsa cerrada en un lugar fresco y seco.
Refrigerar o congelar para conservar por más tiempo.
En 1KG tengo 18 rebanadas aproximadamente.
¿Cuánto tiempo duro?
- Refrigerador: 10 días
- Congelador: 1 mes
Dependiendo de la zona, tu pedido llegará entre 1 y 3 días hábiles después de hornearse.
En Dulce Grano horneamos cada pieza con cuidado y queremos que llegue a tu mesa en perfectas condiciones. Por eso trabajamos con zonas específicas de entrega y empaques diseñados para conservar el pan fresco.
Empaque: Todos nuestros pedidos se entregan en bolsas DG reutilizables y empaques sustentables, ideales para conservar tu pan por más tiempo.
Precio regular
$ 175.00
Hogaza Escandinava (Rye Sourdough)
Una hogaza 100% de centeno, con el sabor profundo y auténtico del rye sourdough tradicional.
Densa, aromática y con ese perfil ligeramente ácido que la hace única.
Elaborada con masa madre y semillas, logrando un pan con carácter, textura y gran profundidad de sabor.
Una hogaza distinta, para quienes buscan algo más real.
Presentación
Hogaza rebanada (aproximadamente 18 rebanadas, puede variar)
Gramaje aproximado: 1 kg
¿Por qué es especial?
- 100% centeno (rye)
- Hecha con masa madre
- Sabor tradicional intenso
- Con semillas
- Sin conservadores
- Alta en fibra
Ingredientes
Harina de centeno, masa madre, agua, sal, semillas.
Cómo disfrutarla
Perfecta para:
- Toast de aguacate
- Sandwiches abiertos
- Acompañar quesos, carnes frías o salmón
- Desayuno con huevo
- Dippear con jocoque, hummus o yogurt
Tip Dulce Grano
Siempre caliéntala antes de comer.
El sabor y la textura cambian por completo.
Cómo conservarla
Mantener en bolsa cerrada en un lugar fresco y seco.
Refrigerar o congelar para conservar por más tiempo.
En 1KG tengo 18 rebanadas aproximadamente.
¿Cuánto tiempo duro?
- Refrigerador: 10 días
- Congelador: 1 mes
Dependiendo de la zona, tu pedido llegará entre 1 y 3 días hábiles después de hornearse.
En Dulce Grano horneamos cada pieza con cuidado y queremos que llegue a tu mesa en perfectas condiciones. Por eso trabajamos con zonas específicas de entrega y empaques diseñados para conservar el pan fresco.
Empaque: Todos nuestros pedidos se entregan en bolsas DG reutilizables y empaques sustentables, ideales para conservar tu pan por más tiempo.
Preguntas Frecuentes
La fermentación lenta (más de 50 horas) lo vuelve más digerible, con mejor sabor y mayor aporte nutricional que un pan convencional.
Sí, todas las hogazas tienen gluten.
Sí, contamos con muffins y panqués libres de gluten. Al momento de elegir tu producto en la tienda en línea, puedes seleccionar la opción sin gluten.
No, todos nuestros panes son 100 % libres de lácteos y huevo.
Desde las clásicas como Natural, Centeno Multigrano o Integral, hasta especiales de temporada como Mediterránea, Costa Sur o India (con canela y nuez).
- Aproximadamente 1 kg.
Aproximadamente 1 kg.
La hogaza es rústica, con costra crujiente y fermentación muy larga. El pan de caja es suave, ideal para sándwiches, también hecho con masa madre pero con ingredientes adicionales como leche vegetal o endulzantes naturales.
Lo que piensan los clientes
Espectacular!!! no hay mas que decir la consistencia, el sabor, la textura UUUFFF
Gracias!!!! los mejores panes
Esta espectacular!!!!!
Hola sarah! te escribo solo para decirte que toda mi familia esta adicta a tu pan de masa madre, pido cada semana!!