Hogaza India (CANELA + NUEZ + MONK FRUIT + AVENA + JENGIBRE)
Precio habitual $ 180.00Presentación
Hogaza Rebanada (aproximadamente 18 rebanadas) *puede variar.
Gramaje
Hogaza de 1kg aprox
Ingredientes
Masa Madre (harina + agua), Harina de trigo, harina de trigo integral, Agua, Sal del Himalaya, Dátil, Nuez Pecana, Miel de Abeja Orgánica.
Descripción
Nuestro Pan de Masa MadreIndiacon Canela,Fruto del Monje, Nuez, Avena y Jengibrenos remonta a los sabores especiados de un Chai, llegando hasta India en un sólo bocado
Creando con esta combinación un sabor único.
La nuez le da el toque a las notas finales en el paladar, lo que confirma la sutileza y calidad a este delicioso Pan de Masa Madre.
Con qué disfrutarme?
- Para avotoast con queso de cabra, miel y nueces
- Con yogurt griego al limón, miel de abeja, cardamomo y granola Dulce Grano
- Para pan francés
- Para un banana bread
- Con queso cottage y mermelada
Cómo preparárme?
- Te recomiendo que SIEMPRE me calientes antes de disfrutarme, ya sea en el sartén u horno.
- Para hacer toast aplica ésta regla por capas
- Algo suave/ untable (aguacate, tapenade de aceituna, tapenade de jitomate deshidratado, hummus, jocoque seco, queso crema, mostaza/mayonesa, chipotle etc.)
- Algo consistente ( quesos, carnes frías, verduras asadas u horneadas, leguminosas, carnes frías, atún, salmón, trucha, claras de huevo, huevo estrellado, huevos revueltos)
- Algo crujiente/ fresco ( arúgula, espinaca, endivias, lechuga, cilantro, perejil, albahaca, jitomate, ensalada árabe, pepino, alcachofa, hierbabuena, limón encurtido, frutas; membrillo, ajonjolí, nuez, almendra, avellanas, hemp)
- Algo líquido/consistente (vinagreta, aderezo que te guste, miel de abeja, mermeladas, aceite de oliva extra virgen, mostaza dulce, mayonesa de chipotle, spreads de nueces / semillas, aceite de trufa)
- Algo sazonador/ toque final ( especies, cómo, flor de sal, sal de jamaica, pimienta gruesa, ralladura de limón, eneldo seco, sumac, comino, anís, chai, nuez moscada, ralladura de naranja, lemon and pepper, chilli flakes)
Cómo conservarme?
- Entra a la liga para ver cómo conservarlo.